I ett land där det till synes endast finns lageröl (pilsner). Dom är goda, inget fel på dom men som entusiastisk hembryggare uppskattar man alltid en god så kallad ”craft beer”. Efter två dagar här i Seoul var hoppet inte högt ställt. Tog en liten kvällspromenad i min ensamhet och kanske var tentaklerna ute lite extra då, vem vet. Men strax bakom hotellet låg en liten bar, ”Cozy bar”. Det vet jag inte om jag håller helt med om men jag stegade in och frågade vad han hade on-tap. Det visade sig att han hade en IPA från Platinum brewing. Antar att det är en hyfsat lokal öl, god var den och en liten stund av lycka infann sig hos undertecknad. Barnslig? Absolut, men jag uppskattar ändå små överraskningar av detta positiva slag i livet.
månadsarkiv: mars 2018
Seoul
Häftig stad, kontraster. Ena sidan moderna skyskrapor med finansmarknaden inrymd där de kostymklädda herrarna rumsterar.
Om vänder blicken 180 grader ser man de låga kvarteren där restaurangerna består av ett hål i väggen och disken sköts utåt gatan.
Ett känt hotell flankeras av en kyrka i förgrunden. Invånarna har munskydd för att inte andas in smutsig luft, initierade källor skvallrar om att det även används när flickor inte vill sminka sig för att gå ut. Vad som är sant vet inte jag men varför inte. En man gick med ett plakat som hävdar att Jesus kommer, om det är sant vet jag inte heller men valde att gå vidare, om det visar sig att det var sant och Jesus verkligen hade ett event här i Seoul lär jag väl ångra mig men just nu var törsten viktigare att släcka.
Det gjordes med en Cass, en lokal pilsner som funkar alldeles utmärkt i värmen. Ett besök på War memorial museum fick avsluta dagens sightseeing.
Vad kvällen kommer att ge i form av kulinariska rätter återstår att se, men ett tips är att sker med Gangnam style..