På plats i  ishallen i Kungsbacka för årets sista konståkningstävling. Köpte en kopp kaffe som var det sämsta jag druckit på länge,  men det fick gå ner. Dessa tävlingar är en märklig företeelse med en nästan oändlig väntan. Timmar läggs till timmar, sen plötsligt på två minuter är det över. Alla är fulla av förväntan..Idag gav de två minuterna resultat i from av en andra plats, då känns det verkligen som allt är värt det!

Ibland är livet bra,  efter ett antal dagar med regn och blåst så är det plötsligt en sån där fantastisk kväll. Att då kunna hoppa i badet och sitta där och prata om dagen som varit, spekulera i dagarna som kommer. Bara sitta och njuta av värmen från vattnet och helt enkelt bara vara. Vet inte men jag tycker på något sätt det stavas livskvalité.

Kan inte säga att jag är den som jublar högst när det står julmarknad på programmet, men en som faktiskt är riktigt trevlig och ger ett visst mått av trivsel är den på Sundsby säteri som är en gård med anor ända från 1300 talet, den kanske mest kända person som ägt herrgården är Margareta Huitfeldt som testamenterade den och alla sina andra gårdar till en stiftelse som skulle hjälpa ungdomar från Bohuslän att studera på gymnasium i Göteborg. Donationen är en av de största som gjorts i Sverige och stiftelsen finns kvar än idag. Nåväl, tillbaka till julmarknaden som är så där lite lagom och i fantastisk miljö. En härlig promenad i den fantastiska omgivningen och sedan lite julmusik i uthusen ger god aptit till fikat i den gamla mangårdsbyggnaden.

Vi i Sverige äter fläsklägg med rotmos, i Polen äter man Golonka. I tyskland kallar man det Schweinshaxe. Allt är samma kött med olika namn. Det är mittdelen av grisens ben, runt knän och armbågar, både bak och fram ben. I tyskland severar man det gärna med sauerkraut (surkål). Gjorde en variant på detta som var riktigt god.

Så var då årets första snögubbe ett faktum. Kallt och blåsigt var det men det gick och till slut står han där stolt och med fin näsa.